La Côte d’Ivoire à Kassel : Une Exposition pour Célébrer sa Richesse Culturelle, Touristique et Agricole

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Après le Najet Festival, dédié à la valorisation de la mode et initié par Mme Aka, Kassel est devenu le théâtre d’une célébration unique de la Côte d’Ivoire à travers ses richesses culturelles, gastronomiques, et agricoles. Cette exposition exceptionnelle a mis en lumière les cacaos ivoiriens, le chocolat, le café, la noix de cajou, et l’attiéké, récemment classé au patrimoine mondial de l’UNESCO le 4 novembre 2024.

Une Ouverture sous le Signe de l’Hospitalité

Organisé par Mme Aka née Gauze, responsable du Bureau du Tourisme à l’ambassade de Côte d’Ivoire en Allemagne, avec le soutien de Mme Kouassi Véronique, cet événement s’inscrit dans la stratégie Sublime Côte d’Ivoire. L’ouverture officielle, tenue à 14 h 15, a été marquée par les salutations de Son Excellence Azize Diabaté, Ambassadeur de la Côte d’Ivoire en Allemagne, excusé en raison d’un engagement officiel.

Mme Aka née GAUZE et Mme Yasmin Schwarze, journaliste à Nordhessen-Rundschau

La Côte d’Ivoire : Premier Producteur de Cacao au Monde

Mme Aka a mis en avant la place de la Côte d’Ivoire comme premier producteur mondial de cacao, représentant 40 % de la production mondiale. Elle a insisté sur la diversité des cacaos ivoiriens, dont les saveurs varient selon les régions de production, reflétant ainsi les spécificités locales des plantations et des terroirs. Une démonstration éducative a permis au public de mieux comprendre les différentes étapes de la production, de la cabosse aux fèves prêtes à être transformées.

Présentation de la culture du cacao, depuis la plantation jusqu’aux fèves et au chocolat, par Mme Aka née Gauze aux visiteurs.
Mme Kouassi Véronique présente une cabosse de cacao aux invités
Une fontaine au chocolat
Préparation des brochettes de fruits au chocolat avec une fontaine à chocolat

Une Destination Touristique Incontournable

Mme Aka a présenté les atouts touristiques de la Côte d’Ivoire, avec des sites emblématiques comme le parc national de Taï, classé au patrimoine mondial pour sa biodiversité unique, et la basilique Notre-Dame de la Paix de Yamoussoukro. Les plages paradisiaques d’Assinie et de Grand-Bereby, ainsi que la piscine naturelle, ont également été mises en avant comme des lieux de détente idéaux.

Elle a évoqué la richesse culturelle du pays, à travers les masques et danses du peuple Sénoufo, qui témoignent de l’authenticité et de l’histoire des régions ivoiriennes. En réponse à des préoccupations sur la sécurité, elle a rassuré sur la stabilité du pays, en mentionnant notamment le succès de la CAN 2023, qui s’est déroulée sans incident majeur.

Photo de famille avec Mme Aka née GAUZE et Mme Kouassi Véronique avec certains invités

Une Célébration de la Gastronomie Ivoirienne

L’événement a également permis une immersion dans la diversité culinaire ivoirienne. Les visiteurs ont savouré des mets traditionnels tels que l’attiéké, produit phare désormais classé au patrimoine mondial, accompagné de poisson braisé, ainsi que l’alloco (banane plantain frite). Des douceurs originales comme les croquettes de noix de cajou, les croquettes de café, et les chips de coco ont enrichi cette expérience culinaire.

Les boissons typiques, telles que le jus de gingembre et de bissap, ont également été très appréciées, mettant en avant l’authenticité culinaire ivoirienne et la diversité de ses produits locaux.

Un buffet composé d’alloco et d’attiéké.

Un Pont Culturel et Économique

Cet événement a permis de renforcer les échanges interculturels et d’attirer l’intérêt des Allemands pour les produits ivoiriens et les destinations touristiques du pays. Il a également ouvert des perspectives pour des collaborations futures dans les secteurs agricole, culturel, et touristique.

Mme Aka née GAUZE avec l’équipe de service en tenue ‘Sublime Côte d’Ivoire

En mettant en avant les cacaos ivoiriens, la richesse de sa gastronomie et ses sites emblématiques, la Côte d’Ivoire a consolidé sa place sur la scène internationale. Ce pont entre cultures et économies illustre le potentiel du pays comme une destination incontournable, célébrant à la fois son patrimoine culturel et son dynamisme économique.

Sublime Côte d’Ivoire : Plongez au cœur de l’excellence ivoirienne, entre saveurs authentiques et culture éblouissante.

kouachiada, correspondance particulière à Kassel en Allemagne

Akondanews.net

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